meaʻai-a-mea inu

Meaʻai a me ka Berverage

ʻO ka kānana pia

Ma kahi o 6000 mau makahiki i hala aku nei, ua ʻike ʻo Sumerians i kahi inu ʻoluʻolu - pia, i lilo i mea kaulana a puni ka honua.No ka mālama ʻana i ka lokahi o ka ʻono pia, ka hou a me ka maikaʻi, pono ke kaʻina kānana membrane e hoʻopaʻa paʻa i nā microorganisms, nā mea organik, ka hoʻomaʻamaʻa ʻana a me ka ʻike maikaʻi i ke kaʻina hana brewing.Loaʻa iā Hangzhou Dali ma mua o 20 mau makahiki o ka hoʻomohala ʻana a me ka ʻike hana, i hui pū ʻia me ka microbiology a me nā lawelawe hōʻoia i hāʻawi ʻia e ka hale hana e hōʻoia i ka paʻa a me ka pono o nā huahana i hāʻawi ʻia.

Kānāwai waina

ʻO ka ʻono o ka waina he hui kūlohelohe o ka ʻenehana a me ke kiʻi.He kuleana koʻikoʻi ka ʻenehana kānana.ʻO nā ʻāpana, nā kristal, nā koena, nā mea kūlohelohe, nā bacteria a me nā microorganism hū e hoʻopilikia mau i ke kino waina, akā aia kahi kaulike maʻalahi.ʻO ke kaʻina hana holoʻokoʻa ka hopena maikaʻi loa.He nui nā makahiki o ka hoʻomohala ʻana a me ka hana ʻana o Hangzhou Dali, i hui pū ʻia me nā lawelawe hōʻoia a me nā lawelawe loiloi, hōʻiliʻili i kēlā me kēia hopena a me nā huahana a hoʻopili iā ia i ke kaʻina hana brewing, i hiki i nā mea kūʻai ke loaʻa ka waina me ke kino piha, ka ʻono maʻemaʻe a me ke ʻano kūʻokoʻa.

Hoʻomaʻemaʻe i nā mea inu ʻoluʻolu

Ua lilo nā mea inu ʻoluʻolu i mea waiwai nui i ka ʻai ʻana o nā kamaʻāina i kēlā me kēia lā.Eia nō naʻe, ma muli o ka hoʻololi ʻana o ka manaʻo ʻai a ka poʻe kamaʻāina i ke olakino a me ka palekana a me ka hoʻokō ʻana i nā kūlana hoʻoponopono koʻikoʻi no ka ʻoihana inu ʻoluʻolu, ua kokoke mai ka hoʻoponopono huahana a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā lako hana.Hoʻopili nā ʻōnaehana kānana a me nā huahana ʻo Hangzhou Dali i nā kūlana i koi ʻia no ka kānana a me ka hoʻokaʻawale ʻana i nā mea inu ʻoluʻolu e kōkua i nā mea kūʻai aku e hoʻokō pono nā huahana, meaʻai, nani a mālama i ka ʻono kūʻokoʻa.

Kānāwai Waiwai

Me ka ulu wikiwiki o ka hoʻokele waiwai a me ka hoʻololi ʻana o ka noho ʻana a me ka ʻai ʻana o ka poʻe, ʻo ka hana ʻana, ka hoʻolako ʻana a me ke kūʻai ʻana i nā huahana waiu e hōʻike ana i ka ulu wikiwiki ʻana, a ke piʻi nei ka hoʻokūkū mākeke.ʻO nā kaʻina hana o ka kānana, ka hoʻokaʻawale ʻana, ka hoʻoneʻe ʻana, ka noʻonoʻo ʻana a me ka sterilization o nā huahana waiu e hoʻokō i nā koi ʻelua o ka palekana o ka huahana a me ka mālama ʻana i ka waiwai waiwai. Ua ʻoi aku ʻo Hangzhou Dali ma mua o 20 mau makahiki o ka hoʻomohala ʻana a me ka ʻike hana a me ka hui lawelawe ʻenehana maikaʻi loa e kōkua i nā mea kūʻai aku. ka hoʻomaikaʻi ʻana a me ka hoʻoponopono ʻana i ke ʻano huahana o nā huahana waiu.

Hoʻopili i ka wai kānana

He mea nui ka wai no ke kanaka, akā ʻo ka ʻoiaʻiʻo, ʻaʻole hiki ke inu i ka wai ma muli o nā kumu o waho.I mea e hoʻokō ai i nā kūlana inu maikaʻi, pono ka wai i ka kānana koʻikoʻi i ka wā e mālama ai i nā mea mineral pono.He ʻokoʻa ka maikaʻi o ka wai ma nā wahi like ʻole.Hāʻawi ʻo Hangzhou Dali i nā hoʻonā kūpono a me ka hoʻokele waiwai e pili ana i ka maikaʻi o ka wai kahua e hoʻokō pono ai i nā pono o ka ʻoihana ʻoihana a me ka hoʻomohala ʻana.

Fructose Syrup Filtration

He mea ʻono kūlohelohe koʻikoʻi ka fructose corn syrup (HFCS).ʻO kāna hana a me ka hoʻokele waiwai e lilo ia i mea pani kūpono no ke kō granulated.ʻO ka Fructose syrup i ke kaʻina hana, ka mahana, viscosity, density, etc., pololei, ikaika, kānana pono o nā mea kānana a me ka hoʻohana hou ʻana i nā koi kiʻekiʻe, ʻokoʻa nā huahana a me nā haumia i ka hana syrup, ʻO ke kaʻina kānana holoʻokoʻa e pili ana i ka wehewehe a me ka kānana pale. , ka wehe ʻana i nā protein insoluble, nā haumia mechanical, ka hopu ʻana i ka carbon activated a me ka sterilization hope, etc.

Waiwai kānana

I ka hana ʻana i ka wai hua, ʻo ka mālama ʻana i ka ʻono a me ka meaʻai ʻo ia ka bottleneck e kaupalena ana i ka hoʻomohala ʻana o ka ʻoihana.Hana ʻia ke kaʻina kānana membrane ma lalo o ka mahana maʻamau a me ka kānana maʻalahi, e kōkua i ka mālama ʻana i ka ʻono mua o nā mea maka i koi ʻia a hoʻoneʻe i ka bacteria, spores, colloid, peculiar a me ka ʻawaʻawa.He ʻenehana sterilization a me ka wehewehe ʻana me ka manaʻolana hoʻomohala nui no nā mea inu wai hua.Ma muli o ka loaʻa ʻana o nā huahana e ālai i nā mea kānana, loaʻa iā Hangzhou Dali ka ʻike kaʻina hana i ke koho ʻana i nā huahana kānana kūpono.