अन्न आणि पेय

रस गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती

ज्यूस-फ्रूट ल्यूसच्या उत्पादनात, चव आणि पोषण टिकवून ठेवणे हा उद्योगाच्या विकासास प्रतिबंध करणारा अडथळा आहे.मेम्ब्रेन फिल्ट्राटॉन प्रक्रिया खोलीच्या तपमानावर सौम्य गाळण्याने केली जाते, ज्यामुळे कच्च्या मालाची मूळ चव टिकून राहते आणि बॅक्टेरिया, बीजाणू, कोलोइड आणि पेक्युडलीअर वास आणि कटुता इत्यादी काढून टाकण्यास मदत होते. हे ज्यूस ड्रिंकसाठी एक आश्वासक स्टेनलायझिंग आणि स्पष्टीकरण तंत्रज्ञान आहे.कच्च्या मालामध्ये फिल्टर सामग्री अवरोधित करणारी उत्पादने असल्यामुळे, डोंगगुआन किंडा यांना योग्य फिल्टर उत्पादने निवडण्याचा समृद्ध अनुभव आहे.

फळांचा रस हा एक आंबवता येण्याजोगा परंतु किण्वित नसलेला रस किंवा फळे किंवा भाज्यांपासून बनवलेला सेरस उत्पादन आहे जो भौतिक पद्धतींचा वापर करून lmechanicalmetods.wotecedncimm eict 0 मध्ये एकाग्र केलेल्या फळांच्या रसामध्ये (लगदा) रस, स्लरी प्रोडलक्ट्स पुनर्संचयित करण्यासाठी प्रक्रियेदरम्यान काढलेल्या पाण्यामध्ये समान प्रमाणात जोडले जाते.झिल्ली गाळण्याची प्रक्रिया खोलीच्या तपमानावर केली जाते, त्यात गरम करण्याची प्रक्रिया समाविष्ट नसते आणि उत्पादनाची चव आणि पौष्टिक घटक, विशेषत: उष्णता-संवेदनशील घटक बदलत नाहीत, ज्यामुळे ते फ्रिट ज्यूस आणि त्याच्या पेयांसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय बनते.

फळांचा रस आणि पेय उत्पादनातील मुख्य गाळण्याची प्रक्रिया बिंदू:

पाणी गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती: विशिष्ट अनुप्रयोग: उत्पादन पाणी, CIP पाणी, उपकरणे साफ करणारे पाणी, ऍसेप्टिक फिलिंग पाणी, इ. वेगवेगळ्या ऍप्लिकेशन्सना गाळण्यासाठी वेगवेगळ्या आवश्यकता असतात.

वाळूचे कण आणि इतर मोठे यांत्रिक कण काढण्यासाठी वापरलेले खडबडीत फिल्टर:

फिल्टर घटक सूचना: 40-70um परिपूर्ण अचूकतेसह पीपी मेल्ट-ब्लोन/फोल्डिंग फिल्टर घटक;सक्रिय कार्बन कण कॅप्चर फिल्टर, पीपी मेल्ट-ब्लोन/फोल्डिंग फिल्टर घटक 20um परिपूर्ण अचूकतेसह;

टाकीमध्ये प्रवेश करण्यापूर्वी गाळणे:

पीपी मेल्ट-ब्लोन/फोल्ड फिल्टर एलिमेंट, जीएफ फोल्ड केलेले फिल्टर एलिमेंट, 2um परिपूर्ण अचूकता;

पाण्याचे निर्जंतुकीकरण/बॅक्टेरिया-रिड्यूसिंग फिल्टरेशन, PES/N66/ हायड्रोफिलिक PVDF झिल्ली फिल्टर घटक, 0.22/0.45um, जिवाणू आव्हान चाचणीद्वारे सत्यापित, अखंडता चाचणी केली जाऊ शकते.

गॅस फिल्टरेशन (हवा, नायट्रोजन, कार्बन डायऑक्साइड):

गॅसचे प्रीफिल्ट्रेशन: बॅक स्टेरिलायझर फिल्टरचे संरक्षण करा.PP फोल्डिंग फिल्टर घटकाची शिफारस केली जाते, गॅस फिल्टर करताना 10um आणि 1um पर्यंत अचूकतेसह.टाकी वायुवीजन आणि वायुवीजन;निर्जंतुकीकरण गॅस ट्रान्समिशन साहित्य इ

शिफारस केलेले हायड्रोफोबिक PTFE झिल्ली फिल्टर घटक, 0.22um अचूकता, गॅस फिल्टरेशन 0.01um पर्यंत पोहोचू शकते, जिवाणू आव्हान चाचणीद्वारे सत्यापित केले जाऊ शकते, अखंडता चाचणी केली जाऊ शकते.

ऍसेप्टिक टाकी व्हेंट फिल्टरेशन:

शिफारस केलेले हायड्रोफोबिक PTFE झिल्ली फिल्टर घटक, 0.22um अचूकता, गॅस फिल्टरेशन 0.01um पर्यंत पोहोचू शकते, जिवाणू आव्हान चाचणीद्वारे सत्यापित केले जाऊ शकते, अखंडता चाचणी केली जाऊ शकते.

द्रवांमध्ये वातित गाळणे:

गाळण्याचा उद्देश: कण आणि उच्च प्रसार व्यतिरिक्त, उच्च एकसमान महागाई, शिफारस केलेले स्टेनलेस स्टील पावडर सिंटर्ड फिल्टर घटक, 10um परिपूर्ण अचूकता, गॅस फिल्टर करताना 1um पर्यंत.

स्टीम फिल्टरेशन:

विशिष्ट अनुप्रयोग: उष्णता विनिमय उपकरणांसाठी स्टीम, उच्च तापमान निर्जंतुकीकरणासाठी स्टीम, अन्नाच्या थेट संपर्कात वाफ इ.

शिफारस केलेले स्टेनलेस स्टील पावडर सिंटर्ड फिल्टर घटक किंवा स्टेनलेस स्टील स्क्रीन फिल्टर घटक, 10um परिपूर्ण अचूकता, स्टीम फिल्टर करताना 1um पर्यंत