Juice-Sa paggawa ng fruit luice, ang pagpapanatili ng lasa at nutrisyon ay ang bottleneck na naghihigpit sa pag-unlad ng industriya.Ang proseso ng pagsala ng lamad ay isinasagawa sa temperatura ng silid na may banayad na pagsasala, na tumutulong upang mapanatili ang orihinal na lasa ng mga hilaw na materyales at alisin ang bakterya, spores, colloid at kakaibang amoy at kapaitan, atbp. Ito ay isang promising stenlizing at clarifying technology para sa mga inuming juice.Dahil ang mga hilaw na materyales ay naglalaman ng mga produkto na humaharang sa filter na materyal, ang Dongguan Kinda ay may mayaman na karanasan sa pagpili ng naaangkop na mga produkto ng filter.
Ang fruit juice ay isang fermentable ngunit unfermented juice o serous na produkto na ginawa mula sa mga prutas o gulay gamit ang mga pisikal na pamamaraan lmechanicalmetods.wotecedncimm eict 0 sa concentrated fruit juice (pulp) na idinagdag sa parehong dami ng tubig na inalis sa panahon ng pagproseso upang maibalik ang juice, slury prodlucts.Ang mga proseso ng pagsasala ng lamad ay isinasagawa sa temperatura ng silid, hindi kasama ang proseso ng pag-init, at hindi binabago ang lasa at mga nutritional na sangkap ng produkto, lalo na ang mga sangkap na sensitibo sa init, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa frit juice at mga inumin nito
Mga pangunahing punto ng proseso ng pagsasala sa paggawa ng katas ng prutas at inumin:
Pagsala ng tubig: tiyak na aplikasyon: tubig ng produkto, tubig ng CIP, tubig sa paglilinis ng kagamitan, tubig na pang-aseptiko sa pagpuno, atbp. Ang iba't ibang mga aplikasyon ay may iba't ibang mga kinakailangan para sa pagsasala.
Coarse filter na ginagamit upang alisin ang mga particle ng buhangin at iba pang malalaking mekanikal na particle:
Mga elemento ng filter Mungkahi: PP natutunaw/natitiklop na elemento ng filter na may ganap na katumpakan ng 40-70um;Aktibong carbon particle capture filter, PP natutunaw/natitiklop na elemento ng filter na may ganap na katumpakan ng 20um;
Pagsala bago pumasok sa tangke:
PP melt-blown/folded filter element, GF folded filter element, 2um absolute accuracy;
Water sterilization/bacteria-reducing filtration, PES/N66/ hydrophilic PVDF membrane filter element, 0.22/0.45um, na-verify ng bacterial challenge test, ay maaaring isagawa ang integrity test.
Pagsala ng gas (hangin, nitrogen, carbon dioxide):
Prefiltration ng gas: protektahan ang back sterilizer filter.Inirerekomenda ang elemento ng PP na natitiklop na filter, na may ganap na katumpakan na 10um at hanggang 1um kapag nagsasala ng gas.Ang bentilasyon ng tangke at bentilasyon;Steril na mga materyales sa paghahatid ng gas, atbp
Inirerekumendang hydrophobic PTFE lamad filter elemento, 0.22um katumpakan, gas pagsasala ay maaaring umabot sa 0.01um, na-verify sa pamamagitan ng bacterial hamon pagsubok, integridad pagsubok ay maaaring natupad.
Aseptic tank vent filtration:
Inirerekumendang hydrophobic PTFE lamad filter elemento, 0.22um katumpakan, gas pagsasala ay maaaring umabot sa 0.01um, na-verify sa pamamagitan ng bacterial hamon pagsubok, integridad pagsubok ay maaaring natupad.
Aerated filtration sa mga likido:
Layunin ng pagsasala: bilang karagdagan sa mga particle at mataas na pagsasabog, mataas na pagkakapareho ng inflation, inirerekomenda ang hindi kinakalawang na asero na pulbos na sintered na elemento ng filter, 10um ganap na katumpakan, hanggang sa 1um kapag nag-filter ng gas.
Pag-filter ng singaw:
Mga partikular na aplikasyon: singaw para sa kagamitan sa pagpapalitan ng init, singaw para sa isterilisasyon ng mataas na temperatura, singaw sa direktang kontak sa pagkain, atbp.
Inirerekomenda ang hindi kinakalawang na asero na pulbos na sintered na elemento ng filter o hindi kinakalawang na asero na elemento ng filter ng screen, 10um ganap na katumpakan, hanggang sa 1um kapag nagsasala ng singaw