maistas ir gėrimai

Sulčių filtravimas

Sultys. Gaminant vaisių luice, skonio ir maistinės vertės išlaikymas yra kliūtis, ribojanti pramonės plėtrą.Membraninio filtravimo procesas atliekamas kambario temperatūroje su švelnia filtravimu, kuris padeda išlaikyti originalų žaliavų skonį ir pašalinti bakterijas, sporas, koloidinį ir pecuidinį kvapą bei kartumą ir kt. Tai perspektyvi sulčių gėrimų stenlizavimo ir skaidrinimo technologija.Kadangi žaliavose yra produktų, kurie blokuoja filtro medžiagą, Dongguan Kinda turi didelę patirtį atrenkant tinkamus filtravimo produktus.

Vaisių sultys yra fermentuojamos, bet neraugintos sultys arba serozinis produktas, pagamintas iš vaisių ar daržovių fizikiniais metodais lmechaniniais metodais.wotecedncimm eict 0 koncentruotose vaisių sultyse (minkštime), įpilama į tokį patį perdirbimo metu pašalinto vandens kiekį, siekiant atkurti sultis, srutų produktus.Membraninio filtravimo procesai atliekami kambario temperatūroje, neapima kaitinimo, nekeičia produkto skonio ir maistinių medžiagų, ypač karščiui jautrių ingredientų, todėl tai puikus pasirinkimas fritų sultims ir jų gėrimams.

Pagrindiniai vaisių sulčių ir gėrimų gamybos filtravimo taškai:

Vandens filtravimas: specifinis panaudojimas: produkto vanduo, CIP vanduo, įrangos valymo vanduo, aseptinis užpildymo vanduo ir tt Skirtingos programos turi skirtingus filtravimo reikalavimus.

Šiurkštus filtras, naudojamas smėlio dalelėms ir kitoms didelėms mechaninėms dalelėms pašalinti:

Filtro elementai Siūlymas: PP lydalo pūstas/sulankstomas filtro elementas 40-70um absoliučiu tikslumu;Aktyvintos anglies dalelių surinkimo filtras, PP lydalo pučiamas/sulankstomas filtro elementas su 20um absoliučiu tikslumu;

Filtravimas prieš įeinant į baką:

PP lydant pūstas / sulankstytas filtro elementas, GF sulankstytas filtro elementas, 2um absoliutus tikslumas;

Vandens sterilizavimas / bakterijas mažinantis filtravimas, PES / N66 / hidrofilinis PVDF membraninis filtro elementas, 0,22 / 0,45 um, patikrintas bakterijų užkrėtimo testu, gali būti atliktas vientisumo bandymas.

Dujų filtravimas (oras, azotas, anglies dioksidas):

Išankstinis dujų filtravimas: apsaugokite galinio sterilizatoriaus filtrą.Rekomenduojamas PP sulankstomas filtro elementas, kurio absoliutus tikslumas yra 10 um ir iki 1 um filtruojant dujas.Talpyklos vėdinimas ir vėdinimas;Sterilios dujų perdavimo medžiagos ir kt

Rekomenduojamas hidrofobinis PTFE membraninis filtro elementas, 0,22 um tikslumas, dujų filtravimas gali siekti 0,01 um, patikrintas atliekant bakterijų bandymą, galima atlikti vientisumo testą.

Aseptinis bako ventiliacijos filtravimas:

Rekomenduojamas hidrofobinis PTFE membraninis filtro elementas, 0,22 um tikslumas, dujų filtravimas gali siekti 0,01 um, patikrintas atliekant bakterijų bandymą, galima atlikti vientisumo testą.

Aeruotas filtravimas skysčiuose:

Filtravimo paskirtis: be dalelių ir didelės difuzijos, didelio vienodo pripūtimo, rekomenduojamas nerūdijančio plieno miltelinis sukepintas filtro elementas, 10 um absoliutus tikslumas, iki 1 um filtruojant dujas.

Garų filtravimas:

Konkrečios paskirties: garai šilumos mainų įrangai, garai sterilizavimui aukštoje temperatūroje, garai, tiesiogiai besiliečiantys su maistu ir kt.

Rekomenduojamas nerūdijančio plieno miltelinis sukepintas filtro elementas arba nerūdijančio plieno ekrano filtro elementas, 10 um absoliutus tikslumas, iki 1 um filtruojant garą