מזון ומשקאות

סינון יין

טעם היין הוא שילוב אורגני של טכנולוגיה ואמנות.טכנולוגיית הסינון ממלאת תפקיד חיוני, כגון חלקיקים, גבישים, שאריות, מלטר אורגני, חיידקים ומיקרואורגניזמים של שמרים וכו', שתמיד משפיעים על הגוף, אך עם איזון עדין, בקרת התהליך כולו היא הפתרון הטוב ביותר.ציוד סינון Kinda מאחד כל פתרון ומוצר, ומיישם אותו בתהליך הבישול, כך שהלקוחות יכולים לקבל יין בעל גוף מלא עם טעם טהור וסגנון ייחודי.זה נהנה מכך שיש לנו שנים רבות של ניסיון בפיתוח וייצור בשילוב עם שירותי אימות וניתוח מעבדה.

מחרוזת ענבים בשלה היא חומר הגלם העיקרי של ייצור יין, יין טוב, המלאכה חשובה לא פחות.תהליך הבישול מייצג את האיכויות הפולנטליות האפשריות בחומר הגלם, והוא חסכוני ומושלם ביין.

תכונות יין:

1. SO2 ממלא תפקיד נוגד חמצון ושמירה על טרי מקטיף, כבישה, תסיסה, rpening ועד בקבוק.SO2 (בדרך כלל אשלגן metabisulhte K2S205) מתווסף גם ליין כחומר הגנה ונוגד חמצון, שיכול להרוג חיידקים תוך הגנה על תכונות הפירות הטבעיות של היין ומניעת התיישנות

2. חומצה טרטרית, ששמה המדעי הוא 2, 3-dihydroxysuccinic Acid, מופקת מפירות ענבים.התכונות הפיזיקליות שלו מקלות על התגבשות בטמפרטורות נמוכות ולייצר מלחי סידן בלתי מסיסים וכו'

יישומי סינון בייצור יין

1 .בירור והתאמה: בדרך כלל, מסנן דיאטומיט וקרטון משמשים לסינון, או שמערכת סינון הזרימה המשיקית של סיבים חלולים מאומצת

2 הסר ציטל טרטרט (אשלגן טרטרט, סידן טרטרט) וחלקים אחרים, PP mel sprayor lold filercore, 2-3micron נומינלי דיוק.10micron דיוק מוחלט

3. שחזור יין: מערכת הפרדה מוצק-נוזל, כגון צלחת ומכבש מסנן מסגרת, מאומצת.

4. סינון מקדים לפני הביקבוק: אלמנט מסנן מתקפל PP או GF, דיוק נומינלי של 0.2-0.45 מיקרון, דיוק מוחלט של 1 - 2 מיקרון,

5. סינון עיקור לפני הביקבוק: אלמנט מסנן ממברנה PES/N66/PVDF, 0.45 ~ 0.65 מיקרון.

6. סינון מי שטיפת תהליכים ובקבוקים: אלמנט פילטר מתקפל מסוג PP גדול עם דיוק מוחלט של 40 מיקרון, קיפול PP/קיפול Glass Firber/N66 film/hydrophllc PvDF fim PE אלמנט פילטר סרט עם דיוק מוחלט של 0.45 - 1.5 מיקרון

7. עיקור וסינון של גז תהליך: ליבת פילטר ממברנת PTFE הידרופובי, 0.22 מיקרון, שווה ערך ל-0.01 מיקרון בסינון לגז

הערה: לפתרונות טכניים מפורטים, אנא צור קשר עם מהנדס המכירות שלך