Lub kaw lus pej xeem yuav tsum muab qhov chaw ruaj khov thiab huv si rau kev tsim khoom.Rau dej, roj, compressed cua, inert gas, thiab lwm yam, nws yuav tsum ua raws li cov kev cai huv huv ntawm cov txheej txheem tshuaj, GMP thiab coj raws li cov lus qhia thiab cov kev cai.Cov dej uas xav tau hauv kev tsim khoom ntawm kev lag luam kws kho mob tshwj xeeb.Txhawm rau kom muaj kev huv huv ntawm lub tsev tsim khoom lossis tsis muaj kuab paug hauv cov txheej txheem fermentation, cov roj yuav tsum tau ua kom tsis muaj menyuam lim.
Kev ruaj ntseg pej xeem system muab kev txhawb zog rau kev tsim khoom lag luam tas mus li.Cov dej, roj thiab cua tshuab hauv kev tsim khoom yuav tsum tau kho tshwj xeeb kom ua tau raws li lawv tus kheej cov yam ntxwv thiab cov kev cai ntawm kev tsim khoom zoo thiab cov lus qhia thiab cov kev cai.Cov txheej txheem dej ntau lawm: dej huv, dej rau kev txhaj tshuaj, dej kom tsis muaj menyuam rau kev txhaj tshuaj, thiab lwm yam.