ওয়াইনের স্বাদ প্রযুক্তি এবং শিল্পের একটি জৈব সংমিশ্রণ।পরিস্রাবণ প্রযুক্তি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেমন কণা, স্ফটিক, অবশিষ্টাংশ, জৈব মালটার, ব্যাকটেরিয়া এবং খামির অণুজীব ইত্যাদি, যা সর্বদা শরীরকে প্রভাবিত করে, তবে একটি delcate ভারসাম্য সহ, সমগ্র প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ হল সর্বোত্তম সমাধান।কাইন্ডা পরিস্রাবণ সরঞ্জামগুলি প্রতিটি সমাধান এবং পণ্যকে একত্রিত করে এবং এটি তৈরির প্রক্রিয়াতে প্রয়োগ করে, যাতে গ্রাহকরা বিশুদ্ধ স্বাদ এবং অনন্য শৈলী সহ পূর্ণাঙ্গ ওয়াইন পেতে পারেন।ল্যাবরেটরি যাচাইকরণ এবং বিশ্লেষণ পরিষেবাগুলির সাথে মিলিত আমাদের বহু বছরের উন্নয়ন এবং উত্পাদন অভিজ্ঞতার ফলে এটি উপকৃত হয়।
পাকা আঙ্গুরের স্ট্রিং ওয়াইন তৈরির প্রধান কাঁচামাল, ভাল ওয়াইন, কারুশিল্প সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ।মদ তৈরির প্রক্রিয়াটি কাঁচামালের মধ্যে যতটা সম্ভব পোলেন্টাল কোয়ালিটির প্রতিনিধিত্ব করে এবং ওয়াইনে লাভজনক এবং নিখুঁত।
ওয়াইন বৈশিষ্ট্য:
1. SO2 পিকিং, টিপে, ফার্মেন্টেশন, রপেনিং থেকে বটলিং পর্যন্ত একটি অ্যান্টি-অক্সিডেশন এবং তাজা রাখার ভূমিকা পালন করে।SO2 (সাধারণত পটাসিয়াম মেটাবিসুলহটে K2S205) একটি প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে ওয়াইনে যোগ করা হয়, যা ওয়াইনের প্রাকৃতিক ফলের বৈশিষ্ট্যগুলিকে রক্ষা করার সময় ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলতে পারে এবং বার্ধক্য রোধ করতে পারে।
2. টারটারিক অ্যাসিড, যার বৈজ্ঞানিক নাম 2, 3-ডাইহাইড্রোক্সিসুসিনিক অ্যাসিড, আঙ্গুরের ফল থেকে পাওয়া যায়।এর ভৌত বৈশিষ্ট্য কম তাপমাত্রায় ক্রিস্টালাইজ করা এবং অদ্রবণীয় ক্যালসিয়াম লবণ ইত্যাদি তৈরি করা সহজ করে তোলে
ওয়াইন উত্পাদন পরিস্রাবণ অ্যাপ্লিকেশন
1ক্ল্যারিফিকেশন এবং ফিট্রেশন: সাধারণত, ডায়াটোমাইট ফিল্টার এবং পেপারবোর্ড ফিল্ট্রাটনের জন্য ব্যবহার করা হয়, বা ফাঁপা ফাইবারের স্পর্শক প্রবাহ পরিস্রাবণ ব্যবস্থা গৃহীত হয়
2 টার্টারেট সাইটাল (পটাসিয়াম ট্যারারেট, ক্যালসিয়াম টারটারেট) এবং অন্যান্য অংশগুলি সরান, পিপি মেল স্প্রেয়ার লল্ড ফাইলেরকোর, 2-3 মাইক্রন নামমাত্র অ্যাকওয়াসি। 10মাইক্রোন পরম সঠিকতা
3. ওয়াইন পুনরুদ্ধার: কঠিন-তরল বিচ্ছেদ সিস্টেম, যেমন প্লেট এবং ফ্রেম ফিল্টার প্রেস, গৃহীত হয়।
4. বোতলজাত করার আগে প্রাক-পরিস্রাবণ: পিপি বা জিএফ ফোল্ডিং ফিল্টার উপাদান, 0.2-0.45 মাইক্রোন নামমাত্র নির্ভুলতা, 1 - 2 মাইক্রন পরম নির্ভুলতা,
5. বোতলজাত করার আগে নির্বীজন পরিস্রাবণ: PES/N66/PVDF ঝিল্লি ফিল্টার উপাদান, 0.45 ~ 0.65 মাইক্রন।
6. প্রক্রিয়া এবং বোতল ধোয়া জল পরিস্রাবণ: 40 মাইক্রন পরম নির্ভুলতা সহ পিপি বড়-ফো ফোল্ডিং ফিল্টার উপাদান, পিপি ভাঁজ / গ্লাস ফার্বার ভাঁজ /N66 ফিল্ম/হাইড্রোফ্ল্লসি পিভিডিএফ ফিম পিই ফিল্ম ফিল্টার উপাদান 0.45 - 1.5 মাইক্রোন অ্যাবসোলিউট সিকিউরাসি
7. প্রক্রিয়া গ্যাসের জীবাণুমুক্তকরণ এবং পরিস্রাবণ: হাইড্রোফোবিক PTFE মেমব্রেন ফিল্টারকোর, 0.22 মাইক্রন, গ্যাসের পরিস্রাবণে 0.01 মাইক্রনের সমতুল্য
দ্রষ্টব্য: বিস্তারিত প্রযুক্তিগত সমাধানের জন্য, অনুগ্রহ করে আপনার বিক্রয় প্রকৌশলীর সাথে যোগাযোগ করুন