De smaak van wijn is een organische combinatie van technologie en kunst.Filtratietechnologie speelt een vitale rol, zoals deeltjes, kristallen, residuen, organische mout, bacteriën en gistmicro-organismen, enz., die altijd het lichaam aantasten, maar met een delicate balans is de hele procesbeheersing de beste oplossing.Kinda-filtratieapparatuur brengt elke oplossing en elk product samen en past het toe op het brouwproces, zodat klanten volle wijn met pure smaak en unieke stijl kunnen krijgen.Het profiteert van onze jarenlange ontwikkelings- en productie-ervaring in combinatie met laboratoriumverificatie- en analysediensten.
Rijpe druivenstreng is de belangrijkste grondstof voor het maken van wijn, goede wijn, het ambacht is even belangrijk.Het brouwproces vertegenwoordigt zoveel mogelijk polentaalkwaliteit in de grondstof, en is zuinig en perfect in de wijn.
Wijn kenmerken:
1. SO2 speelt een anti-oxidatie en vershoudrol van plukken, persen, fermenteren, rijpen tot bottelen.SO2 (meestal kaliummetabisulhte K2S205) wordt ook aan wijn toegevoegd als beschermend middel en antioxidant, dat bacteriën kan doden terwijl het de natuurlijke fruiteigenschappen van de wijn beschermt en veroudering voorkomt.
2. Wijnsteenzuur, waarvan de wetenschappelijke naam 2, 3-dihydroxybarnsteenzuur is, is afgeleid van druivenvruchten.Zijn fysische eigenschappen maken het gemakkelijk om bij lage temperaturen te kristalliseren en onoplosbare calciumzouten te produceren, enz
Filtratietoepassingen in de wijnproductie
1 .Clarilficatie en fitratie: over het algemeen worden diatomietfilter en karton gebruikt voor filtratie, of het tangentiële stroomfiltratiesysteem van holle vezels wordt gebruikt
2 verwijder cytal tartaraat (kaliumtararaat, calciumtartraat) en andere partices, PP mel sprayor lold filercore, 2-3micron nominale accwacy.10micron absolute nauwkeurigheid
3. Wijnherstel: vast-vloeibaar scheidingssysteem, zoals plaat- en framefilterpers, wordt toegepast.
4. Voorfiltratie vóór het bottelen: PP- of GF-vouwfilterelement, 0,2-0,45 micron nominale nauwkeurigheid, 1 - 2 micron absolute nauwkeurigheid,
5. Sterilisatiefiltratie vóór botteling: PES/N66/PVDF-membraanfilterelement, 0,45 ~ 0,65 micron.
6. Proces- en flessenwaswaterfiltratie: PP large-fow vouwfilterelement met 40 micron absolute nauwkeurigheid, PP vouw /Glass Firber vouw /N66 film / hydrophllc PvDF fim PE film filterelement met 0,45 - 1,5 micron absolute nauwkeurigheid
7. Sterilisatie en filtratie van procesgas: hydrofobe PTFE-membraanfilterkern, 0,22 micron, gelijk aan 0,01 micron in filtratie voor gas
Opmerking: Neem voor gedetailleerde technische oplossingen contact op met uw verkooptechnicus