Byè bouyon, konnen tou kòm byè bouyon, se yon kalite byè aseptik filtre ak aseptik ranpli san pasterizasyon oswa dezenfeksyon enstantane tanperati ki wo.Li gen asid amine rich, idrat kabòn, sèl inòganik, yon varyete de vitamin ak yon varyete de anzim aktif, ki ka amelyore apeti ak ankouraje dijesyon.
Byè bouyon fè pati klas segondè nan byè.Filtrasyon ak esterilizasyon se lyen kle nan pwodiksyon an.Teknoloji separasyon manbràn ka konplètman kenbe tout kalite eleman nitritif nan manje lè l sèvi avèk prensip tès depistaj la.Lè yo aplike nan pwodiksyon an nan byè bouyon, likè ki pwodui a se pi klè ak transparan, retansyon an ti wonn se pi long, ak pwoteyin sansib la ak endèks turbidity frèt yo pi ba pase 30% pase filtraj la nan milye tè a.Sepandan, polisyon an manbràn inevitab seryezman afekte pèfòmans nan filtraj, ak kouch nan pas ekilib ki estab se sèlman sou 10L / (m² / h), ki limite aplikasyon an nan teknoloji filtraj manbràn nan pwodiksyon byè.
Metòd eksperimantal la
Distribisyon gwosè pò a nan manbràn PVDF te detèmine pa pwen ti wonn pwòp tèt ou-fè - metòd vitès gwosè pò distribisyon tèsteur.Se dyafram nan sikilè koupe soti nan fim nan sèk, tranpe nan yon mil nan likid tranpe jiskaske translusid, retire epi seche ak papye filtre, ak Lè sa a, gaye sou detektè a pou deteksyon.Solisyon an tranpe te izopropanol, ak sous presyon an te nitwojèn.
Pou mezi ang kontak, yo te koupe yon dyafram kare 2cmx2cm, fikse sou glise a, epi mete yo sou tab echantiyon an pou deteksyon.Kontak ang ti gout dlo soti nan sifas fim nan konplètman disparèt te anrejistre.
Sifas yo anwo ak pi ba nan echantiyon fim reprezantan yo te tache ak tab echantiyon an ak adezif konduktif respektivman.Seksyon transvèsal yo te jele ak etenn ak nitwojèn likid, epi seksyon transvèsal yo te tache ak tab echantiyon an ak adezif konduktif.Echantiyon yo te fèmen nan vakyòm epi mete yo sou platfòm mikwoskòp elèktron pou obsèvasyon.
Konte mikwòb E. coli konte: Pran echantiyon an pou fè tès la, al gade nan GB4789.3-2010 pou tès la.Kantite total koloni byè bouyon: Yo te pran echantiyon byè bouyon anvan ak apre filtraj epi yo teste dapre GB4789.2-2010.Konte ledven: Pran echantiyon byè bouyon anvan ak apre filtraj, al gade nan GB4789.15
Yo te mete manbràn mikrofiltrasyon idrofil pvdf-n oswa pvdf-f nan pisin manbràn epi esterilize pa vapè presyon wo 121 °C pou 20min.Yo te itilize yon aparèy filtre pwòp tèt ou (gade Figi 1) pou mezire varyasyon koule byè filtraj ak tan filtraj anba fòs repulsion filtraj lOOkPa, e yo te montre pwosesis eksperimantal la nan Figi 2. Premye pwosesis filtraj nouvo manbràn lan se deziye kòm C. Apre filtraj pou yon peryòd de tan jiskaske atenuasyon an koule manbràn rive nan yon valè ki estab, yo te netwaye manbràn nan refè koule nan manbràn, epi yo te manbràn nan netwaye kontinye filtre byè bouyon.Premye kat sik netwayaj manbràn yo te lave ak dlo, epi kat dènye sik yo te lave ak 0.05mo1/L NaOH solisyon, 0.05mo1/L HCl solisyon ak dlo altènativman.
Tan pòs: 15-Sep 2022